石油沥青是由多种高分子碳氢化合物及其非金属（主要为氧、硫、氮等）衍生物组成的复杂混合物。―般不作化学分析，通常从使用角度出发，将沥青中按化学成分和物理力学性质相近的成分划分为若干个组，这些组称为组分（或组丛）。